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共創で新たな価値を生む 「第13回東北・新潟産学官金サロンin仙台」  開催のご案内

　東経連ビジネスセンターでは、3月27日（水）に、地域の産学官金が集い、スタートアップや参加企業との共創で新たな価値を生み出すことを目的に、東北・新潟各地で産学官金サロンを開催します。
　今回の仙台開催では、「農業・食品関連のイノベーションで新市場に挑戦する成長スタートアップ」をテーマに、当地域におけるイノベーション事例や期待のスタートアップの取り組みを理解し、共創につなげて参ります。是非、ご参加くださいますようお願い申し上げます。

【開催概要】
1．日　時     2024年３月27日（水）15:00～19:00
第一部：セミナー　　 15:00～17:30
第二部：交流会・ポスターセッション　 17:40～19:00
2．場　所     TKPガーデンシティ仙台（青葉区中央1-3-1 AER21階）※仙台駅から徒歩1分
地図URL〉 アクセス｜TKPガーデンシティ仙台｜TKP貸会議室ネット (kashikaigishitsu.net)
　　　　　　　　※第一部のみオンラインでも開催します
3．内　容
＜第一部　セミナー＞（15：00～17：30）（会場参加80名、参加費無料）
テーマ「農業・食品関連のイノベーションで新市場に挑戦する成長スタートアップ」
① 講　演
「山形大学の農業・食品イノベーションの取り組み」（仮）
山形大学　農学部長／アグリフードシステム先端研究センター センター長
村山秀樹　氏
アグリフードビジネスの10次産業化を掲げ、学部横断で農業・食品のイノベーション（アルファ化米、脱脂米糠を活用した代替肉、食品3Dプリンター実用化等）への取り組み等をご紹介いただきます。	
 
② スタートアップ5社の発表
appcycle㈱　藤巻CEO（青森県青森市）／ https://appcycle.jp/
りんご加工から出る残渣を再利用した、りんご粉末配合の国産合成皮革を販売。地方創生とサスティナブルな未来を目指す。	
㈱TOMUSHI　石田CEO（秋田県大館市）／ https://tomushi.com/
有機廃棄物を肥料に世界初のカブトムシの量産化に成功。土壌改良、タンパク質クライシスといった地球問題の解決に取り組む。	
㈱アルファテック　福井CTO（山形県米沢市）／ https://alpha-technology.jp/
でんぷん・セルロースなどの植物素材を、水なし・一瞬で非晶化（結晶をほぐし、食品等に利用）。期待の山形大学発ベンチャー。	
トレ食㈱　沖村CEO（福島県南相馬市）／ https://syokulabo.jp/
セルロースの効率的な分解技術を取り入れることで食品廃棄物を分解し、新たな食品や食材、工業材料に再利用。食品ロス問題の解決につなげる。	
㈱バイオマスレジン南魚沼　奥田社長執行役員（新潟県南魚沼市）／ https://www.biomass-resin.com/minami-uonuma/
くず米や砕米などの“食用に適さないお米”を原料に、100%国産米使用のバイオプラスチック樹脂を製造。グループ会社の拠点を福島にも設置。	
 
＜第二部　交流会・ポスターセッション＞（17：45～19：00）（会場参加80名、参加費5千円）
　　・立食形式で開催。併せて、スタートアップのポスターセッションを行い参加者との交流を図ります。
 
４．参加申込等
■案内チラシ　「第13回東北・新潟産学官金サロンin仙台」チラシ
■参加申込URL　参加登録フォーム　※Ctrlキーを押しながらクリックしてリンク先のフォームを表示してください。

＜お問い合わせ＞
東経連ビジネスセンター（担当 宮﨑）
TEL：022-397-6452
Mail：info@tokeiren-bc.jp